Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de pommes de terre moyennes, épluchées
- 12 feuilles de laurier frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1500 g de poulet (1 poulet), coupé en huit morceaux
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 10 g de gingembre frais
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de cumin en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g d'olives kalamata dénoyautées
- 100 g de dattes dénoyautées
- 25 g de jus de citron
- Nutrition
- per 4 portions
- Calories
- 3096 kJ / 740 kcal
- Protein
- 83 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 33 g
Alternative recipes
Farfalle de saumon, aneth et citron
30min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Colombo de porc à la guyanaise
1h 15min
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30min
Curry de poulet à la noix de coco
45min
Fish balls au curry
55min
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min
Curry de crevettes et riz basmati
30min