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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thai-Salat mit Erdnussdressing
Prep. 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingredients
Erdnuss-Dressing
-
Knoblauchzehen4
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Erdnusscreme50 g
-
Limettensaft20 g
-
Honig30 g
-
Fischsauce20 g
-
Sesamöl10 g
-
Sriracha-Sauce (optional)10 g
-
Kokosmilch50 g
Salat
-
150 g Weißkohl, in StückenRotkohl in Stücken150 g
-
rote Paprika in Stücken250 g
-
Mango in Stücken250 g
-
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren5 g
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren5 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen50 g
Garnelen
-
Sonnenblumenöl4 EL
-
Garnelen, roh, geschält400 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
420 kcal /
1758 kJ
Protein
20 g
Fat
26 g
Carbohydrates
30 g
Fiber
4.4 g
Saturated fat
6 g
Sodium
1561 mg
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