Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

4.4 7 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porties

Ingredients

teentje knoflook
1
uien gehalveerd
80 g
rode paprika's in stukken
200 g
tomaten in stukken
500 g
gemalen peper en iets meer om te bestrooien
½ tl
gemalen cayennepeper
2 - 3 snuifjes
paprikapoeder
1 tl
olijfolie en iets meer om te bakken
30 g
water
120 g
tomatenpuree
30 g
zout en iets meer om te bestrooien
1 tl
verse tijm
2 takjes
kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)
600 g
verse peterselie gehakt
½ bos
citroen in schijfjes
1
stokbrood in sneetjes, om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 728.8 mg

Protein 29.6 g

Calories 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Fat 16.3 g

Fiber 4.1 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Aan tafel in 30 minuten 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Chocolade-Framboos Driehoekjes

50min

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 h 5min

Spookachtige groene oogbalsoep

30min

Kabeljauw met citrusboter

50min

Karamel varkensvlees

45min

Mediterrane visschotel

1 h 30min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2 h

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min