Zalm met venkel

Zalm met venkel

4.8 10 ratings

Prep. 20min

Total 40min

6 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
gember, vers
25 g
extra vergine olijfolie
15 g
water
100 g
venkelknol in dunne reepjes
600 g
fijn zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 tl
kruidnagel
1
steranijs
1
courgette
50 g
zalmfilet, vers in 6 stukken
800 g
zout naar eigen smaak
graanmosterd
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 28 g

Calories 1148 kJ / 280 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Leve de lente 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Rode kool met appel

1 h 10min

Lamscurry

1 h

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Vegetarische bruine rijst

40min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

No ratings

Viscurry

35min

Vislasagne met courgette

1 h

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Vislasagne met asperges en prei

1 h 30min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min