Zupa krem z resztek warzyw

Zupa krem z resztek warzyw

4.6 5 rating
Prep. 15min
Total 50min
2 porcje

Ingredients

  • 50 g białego chleba tostowego, w kromkach czerstwego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
  • 15 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 350 g warzyw, mieszanych resztek (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 250 - 300 g wody
  • ½ łyżeczka soli

Difficulty

easy


Nutrition per 2 porcje

Sodium 2178.9 mg
Protein 14.8 g
Calories 2061 kJ / 492.6 kcal
Fat 22.5 g
Fiber 13 g
Saturated fat 3.5 g
Carbohydrates 59.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...