Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ντομάτες φοινικωτές (ποικιλία Roma), κομμένες στη μέση
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, χωρίς το κοτσάνι (βλ. συμβουλή)
- 70 γρ. λευκό κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 30 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λάιμ
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- Nutrition
- per 28 γρ.
- Calories
- 32.9 kJ / 7.9 kcal
- Protein
- 0.3 g
- Carbohydrates
- 1.6 g
- Fat
- 0.2 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 0.7 g
- Sodium
- 84.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
No ratings
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15min
Τσίλι κον κάρνε
No ratings
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Σαλάτα με παντζάρι
10 min
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
No ratings
Σάλτσα ολαντέζ
15min