Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ντομάτες φοινικωτές (ποικιλία Roma), κομμένες στη μέση
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, χωρίς το κοτσάνι (βλ. συμβουλή)
- 70 γρ. λευκό κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 30 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λάιμ
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- Nutrition
- per 28 γρ.
- Calories
- 32.9 kJ / 7.9 kcal
- Protein
- 0.3 g
- Carbohydrates
- 1.6 g
- Fat
- 0.2 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 0.7 g
- Sodium
- 84.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Πέστο βασιλικού
10min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
No ratings
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1h 50min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15min