Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de lombarda (limpia y sin troncos) en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 manzana reineta (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
- 50 g de vino blanco
- 25 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 15 g de vinagre de manzana
- 1 cucharada de piñones tostados
- 24 tartaletas pequeñas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 606 kJ / 145 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated fat
- 2.6 g
- Fiber
- 15.4 g
- Sodium
- 156.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5 min
Repollo salteado
25min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25min
Cardo con almendras
20min
Guarnición de lombarda
30 min
Porrusalda con calabaza
50min
Níscalos guisados
30 min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45 min
Espiral de lombarda y manzana
40min
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
40min
Boletus confitados
30 min
Salteado de repollo y calabaza
15min