Nidos de fideos crujientes
TM6

Nidos de fideos crujientes

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Ingredients

Pesto

  • 50 g de queso parmesano
  • 20 hojas de albahaca fresca
  • ½ diente de ajo
  • 15 g de piñones
  • 125 g de aceite de oliva

Nidos de fideos

  • 750 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de fideos orientales de huevo
  • 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 100 g de jamón cocido en dados
  • 8 tomates cherry en cuartos
  • 12 mozzarellas mini
  • hojas de albahaca fresca

Nutrition
per 1 ración
Calories
4547 kJ / 1087 kcal
Protein
61.1 g
Carbohydrates
25.1 g
Fat
82.8 g
Saturated fat
35.8 g
Fiber
1.3 g
Sodium
2132 mg

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