Ensalada rápida de brócoli

Ensalada rápida de brócoli

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Prep. 5min

Total 5min

6 raciones

Ingredients

530 g de ramilletes de brócoli
1 ½ manzanas (aprox. 250 g) en cuartos, sin pepitas
30 g de cebolla
150 g de calabacín en trozos
30 g de vinagre de sidra

30 g de zumo de limón
90 g de aceite de oliva virgen extra
¾ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de pasas sin semillas (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 317.8 mg

Protein 3.2 g

Calories 788 kJ / 188 kcal

Fat 15.4 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 12.2 g

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