Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto und Nudeln
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 50 g Basilikum
- 30 g Pinienkerne
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Zitronensaft
- 50 g Olivenöl
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- Wasser zum Kochen
- 500 g Vollkornnudeln
Sauce und Fertigstellung
- 200 g Sahne
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr aus der Mühle zum Würzen
- 80 g Babyspinat, frisch
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 5 EL Öl zum Braten
- 200 g Garnelen, roh, geschält, TK, aufgetaut
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 Chilischote, halbiert
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4293 kJ / 1026 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 102 g
- Fat
- 59 g
- Saturated fat
- 19 g
- Fiber
- 1.8 g
- Sodium
- 1667 mg
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