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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix
Prep. 30min
Total 1 h 15min
8 parts
Ingredients
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
450 g d'eau
-
4 pincées de sel
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
700 g de carottes
-
300 g de pommes épluchées et coupées en quartiers
-
50 g de jus d'orange fraîchement pressé ( 1 orange)
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 œufs
-
3 pincées de poivre moulu
-
100 g de bleu d'Auvergne
-
60 g de cerneaux de noix
Nutrition per 1 part
Calories
345.3 kcal /
1437.3 kJ
Protein
8.6 g
Fat
22 g
Carbohydrates
26.1 g
Fiber
5.3 g
Saturated fat
9 g
Sodium
352.4 mg
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