Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Papaya, grün, geschält, entkernt, längs geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, halbiert
- 100 g grüne Thai-Bohnen, in Stücken, 3 cm lang (siehe Tipp)
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 20 g Limettensaft
- 20 g Fischsauce
- 1 TL Zucker
- 4 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 4 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 3.9 g
- Sodium
- 603 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vietnamesischer Nudelsalat
40 min
Thai-Glasnudelsalat
30 min
Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat
16h 50min
Melonen-Gurken-Sour (Mocktail)
10min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40 min
Radicchio-Salat mit Kiwi und Cranberrys
10min
Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)
40 min
Vietnamesischer Nudelsalat
40 min
Grünes Thai-Curry
40 min
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40 min
Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen
45min
Pad Thai
40 min