![Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79476e1a3c4e262465c73be10982e746/Derivates/1796d4e5e8273fe40e7d3eaa751df6e30d0e8f52.jpg)
Compatible versions
Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 łyżka żółtej pasty curry
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do głębokiego smażenia (ok. 500 g)
- 800 g dyni Hokkaido, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 400 g mleczka kokosowego
- 300 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżki sosu sojowego
- pestki dyni, uprzednio uprażone, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ½ opakowania makaronu ryżowego, suchego, Vermicelli (100 g), połamanego na 5-7 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3201.9 kJ / 765.3 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 123 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated fat
- 14.5 g
- Fiber
- 5.8 g
- Sodium
- 691 mg
In Collections
Alternative recipes
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h
Przystawka dla 4 osób: Quiche z serem i gruszką; Koktajl z krewetek; Poncz z Prosecco
1h 15min
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40min
Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)
1h 45 min
Zupa krem z batatów z orzechową posypką
50min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1h 10min
Kremowa zupa z groszku
40min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Pikantna zupa dyniowa
25min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30min
Zupa krem z dyni z curry
35min