![Zupa krem z buraków Zupa krem z buraków](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4f4a3b6c361a5aef9acbc6334ae24e0f/Derivates/5f862a1cdcd9a84e78e7158bf04540d723dd7002.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 80 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta chili, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 120 g śmietanki sojowej, plus dodatkowo 4 łyżki
- 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka syropu z agawy
- liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 617.4 kJ / 147.6 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated fat
- 0.8 g
- Fiber
- 3.1 g
- Sodium
- 907.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z ziemniaków i porów
1h
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1h
Kremowa zupa z groszku
40min
Zupa z białych warzyw
45min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Kubusiowy sok domowy
30 min
Zupa krem z porów
30 min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50 min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35 min
Kremowa zupa ziemniaczana
45min