Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g water
- 400 g verse groene erwten gepeld
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui gesneden in vier
- 20 g olie met neutrale smaak
- 600 g lamsschouder, ontbeend gesneden in stukken
- 1 el currypoeder
- 500 g kokosmelk
- 1 banaan in stukjes gesneden
- 1 mango, rijp in stukjes gesneden
- zout aan te passen aan de smaak
- peper, gemalen aan te passen aan de smaak
- 2 el pistachenoten, gepeld, ongezouten grof gehakt met een mes
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 4151.5 kJ / 999.8 kcal
- Protein
- 36.5 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 78 g
- Saturated fat
- 43.3 g
- Fiber
- 10.8 g
- Sodium
- 518.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rode uiensoep met gehaktballen
40min
Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur
1h
Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto
40min
Aardappelsoep met curry
35min
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1h 15min
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
No ratings
Broccolisoep met volkoren croutons
40min
Broccolisoep
15min
Lang rijzende pizza
No ratings
Spaghettinestjes met linzenballen
1h 5min
Slowcooken kalfsstoofpot
2h 10min
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45min