Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

4.9 9 rating

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

100 g de lardons fumés
25 g de carottes coupée en tronçons
40 g de poireaux coupé en tronçons
50 g d'oignon coupé en deux
½ gousse d'ail
800 g d'eau
½ cube de bouillon de volaille
200 g de pois cassés secs
1 brin de cerfeuil frais
½ c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de crème liquide entière

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 429.3 mg

Protein 15.5 g

Calories 1286.9 kJ / 307.6 kcal

Fat 12 g

Fiber 13.3 g

Saturated fat 4.3 g

Carbohydrates 35.6 g

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Les soupes 50 Recipes
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