Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g manga madura
- 20 g sumo de limão
- 1 ½ c. chá de sal
- 10 g mostarda
- 20 g azeite
- 1200 g água
- 200 g arroz preto (ver dica)
- 300 g lombo de salmão s/ pele (125 g cada aprox.)
- 1 pitada de pimenta (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1794.1 kJ / 428.8 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 49.9 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated fat
- 3.4 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 705 mg
Alternative recipes
Salmão com funcho e salada de maçã
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Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto
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Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1h
Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados
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Salada quente de bulgur com abóbora
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Crepes de salmão
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Sopa miso (Misoshiru)
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Camarão com caril aromático
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Salada cremosa de camarão
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Risoto com beringela e tomate
35min
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