Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type crackers
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 125 g de betterave, coupée en morceaux
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- ½ citron jaune non traité
- 320 g de fromage frais, type Philadelphia
- 25 g d'échalotes, coupé en deux
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 250 g de betteraves cuites, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2277 kJ / 544.2 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 40.1 g
- Saturated fat
- 20.7 g
- Fiber
- 3.6 g
- Sodium
- 1008.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chocolats de Noël
1h
Cristallisation du chocolat
15min
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25min
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30min
Pâtes au cacao façon tiramisu
1h 10min
Gâteaux vapeur à l'abricot
45min
Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur
10min
Omelette aux blancs d’œufs
20min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1h 45min
Chakchouka aux œufs
50min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5h 20min