Mousse de yaourt à l’abricot

Mousse de yaourt à l’abricot

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Prep. 15min

Total 4 h 30min

4 portions

Ingredients

100 g de mascarpone
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
250 g de yaourt à la grecque
250 g d'abricots frais coupés en quatre
1 gousse de vanille fendue et grattée
80 g de sucre blond

Nutrition per 1 portion

Calories 431 kcal / 1893 kJ

Protein 6 g

Fat 32 g

Carbohydrates 33 g

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