Compatible versions
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g de pistachos pelados
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
100
g de pan del día anterior, en trozos
or 100 g de pan rallado - 30 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 1 - 2 huevos batidos
- 500 g de filetes de pechuga de pollo, salpimentados
- 2 - 3 cucharadas de harina de trigo
- 40 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 200 - 300 g de aceite para freír
- 150 g de caldo de pollo
- 150 g de nata
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 300 g de ramilletes de brócoli pequeños
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3119 kJ / 745 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 47.4 g
- Saturated fat
- 13.9 g
- Fiber
- 4.8 g
- Sodium
- 422.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Pollo al ron cola
45 min
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 min
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3h 5 min
Pastel de queso con jamón y brócoli
45 min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 min
Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
1h
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
20min
Nuggets pop corn
45 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min