Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla a pezzi
- 70 g di gambo di sedano a pezzi
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 600 g di carne trita di coniglio
- 2 foglie di alloro fresco, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di brodo di carne
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di pasta fresca, tipo tagliatelle
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2522.3 kJ / 602.8 kcal
- Protein
- 42.7 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated fat
- 1.5 g
- Fiber
- 3.6 g
- Sodium
- 256.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lasagna di gamberi monoporzione
1h 30min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20min
Ragù di carne e verdurine
30min
Cappone agli agrumi con purè di carote
2h 30min
Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)
No ratings
Bigoli con ragù di anatra
2h
Gamberoni in guazzetto
40min
Crespelle agli asparagi
1h 30min
Panna cotta alle pesche
3h 15 min
Frittelle di fiori di zucca
2h 30min
Ragù bianco
1h 20min
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1h