Skip to main content Search
Cholent

Cholent
No ratings
Prep. 20min
Total 5 h
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • ui in stukken
    200 g
  • knoflookteentjes gepeld en gehalveerd
    3
  • olie
    30 g
  • nieuwe aardappelen
    200 g
  • gedroogde bonen 12 uur geweekt en uitgelekt
    125 g
  • parelgerst
    50 g
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • rundvlees in stukken
    400 g
  • paprikapoeder
    2 tl
  • fijn zout of naar smaak
    1 tl
  • gemalen zwarte peper of naar smaak
    ¾ g
  • runderbouillon
    800 g
    800 g water, en 1 blokje runderbouillonconcentraat

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porties

Sodium 5072 mg
Protein 130 g
Calories 7249 kJ / 1726 kcal
Fat 59 g
Fiber 24 g
Saturated fat 13 g
Carbohydrates 172 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chanoeka 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Schiacciata met gerookte zalm

No ratings

Vegan cheeseburgers

4.0(2)

10 h

Sesam zalm met sla en erwtensoep

4.5(4)

1 h

Rucola taart

No ratings

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

No ratings

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

No ratings

Vegetarisch Medaillons

No ratings

Enchiladas met rundvlees

3.5(4)

30min

Quinoasalade

4.3(3)

40min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

4.4(7)

40min

Thaise burgers

4.7(7)

35min

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

4.0(1)

1 h 20min