Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 γρ. πλιγούρι
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 120 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 700 γρ. νερό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1290 kJ / 309 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 8 g
Alternative recipes
Φακές μουτζέντρα
45min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Σούπα τραχανάς
20min
Σούπα αυγολέμονο
35min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Μπάμιες
1h
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Κεφτέδες
2h 30min