Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de betterave cuite, coupée en morceaux
- 1 courgette (taille fine)
- 50 g de feuilles de roquette, et un peu pour la finition
- 30 g d'amandes décortiquées
- 50 g de parmesan
- 20 g d'huile de noix, et un peu pour la finition
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g de fromage de chèvre en bûche
- cerneaux de noix, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1063.7 kJ / 254.2 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 21.4 g
- Saturated fat
- 6.5 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 228.6 mg
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