Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de graines de citrouille
- 60 g d’arachides grillées à sec, non salées
- 85 g de laitue romaine coupée en morceaux
- 140 g d'épinards frais
- 1 oignon vert, partie verte seulement
- 3 brins de coriandre fraîche, feuilles seulement
- 2 brins de persil frais, feuilles seulement
- 1 piment moyennement fort (par ex., piment serrano) paré, épépiné
- 1 ½ c. à soupe de sel, au goût
- 1 pincée de cumin moulu
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignons coupés en morceaux
- 395 g de tomatilles vertes coupées en deux
- 30 g d'huile végétale
- 395 g d'eau
- 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
- riz cuit, pour le service (voir Conseil)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2251.8 kJ / 538.2 kcal
- Protein
- 70.2 g
- Carbohydrates
- 8.4 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 2.9 g
- Sodium
- 1678.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35 min
Bol repas tex-mex
50min
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30min
Riz aux herbes
35 min
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35 min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35 min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45min
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
45min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1h 10min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2h 30min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1h