Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de graines de citrouille
- 60 g d’arachides grillées à sec, non salées
- 85 g de laitue romaine coupée en morceaux
- 140 g d'épinards frais
- 1 oignon vert, partie verte seulement
- 3 brins de coriandre fraîche, feuilles seulement
- 2 brins de persil frais, feuilles seulement
- 1 piment moyennement fort (par ex., piment serrano) paré, épépiné
- 1 ½ c. à soupe de sel, au goût
- 1 pincée de cumin moulu
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignons coupés en morceaux
- 395 g de tomatilles vertes coupées en deux
- 30 g d'huile végétale
- 395 g d'eau
- 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
- riz cuit, pour le service (voir Conseil)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2251.8 kJ / 538.2 kcal
- Protein
- 70.2 g
- Carbohydrates
- 8.4 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 2.9 g
- Sodium
- 1678.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2h 55min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2h 30min
Challah
3h 10min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
No ratings
Trempette S'mores
No ratings
Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons
1h 50 min
Cari Malvani de poulet à l’ananas
30min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35min
Lait frappé protéiné (Métrique)
5min
Summer Coleslaw
No ratings
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40min