Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 40min

16 porții

Ingredients

Salata

file de somon proaspăt, fără piele fără oase
680 g
zeamă de lămâie
55 g
sare împărțită
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
mărar proaspăt doar frunzele
3 fire
fasole verde proaspătă curățată, ruptă în jumătăți
100 g
bulb de fenicul curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
85 g
apă
1500 g
paste mărunte de tip orzo, uscate
455 g

Sos

avocado (aprox. 3 mici)
355 g
iaurt simplu
130 g
zeamă de lămâie
55 g
muștar
15 g
mărar proaspăt
2 fire
sare
1 linguriță
ceapă roșie tăiată jumătăți, feliată subțire
140 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15 g

Calories 954 kJ / 228 kcal

Fat 7 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pachețel pentru prânz 10 Recipes
International

You might also like...

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1 h 10min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 h 55min

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1 h 10min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1 h

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4 h 30min

Spumă de ananas

10min

Gazpacho de sfeclă aurie

50min

Supă cremoasă de roșii

No ratings

Tacos cu crevete

30min

Penne cu spanac și anghinare

1 h 5min

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40min

Salată mexicană cu quinoa

30min