Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 40min

16 porții

Ingredients

Salata

file de somon proaspăt, fără piele fără oase
680 g
zeamă de lămâie
55 g
sare împărțită
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
mărar proaspăt doar frunzele
3 fire
fasole verde proaspătă curățată, ruptă în jumătăți
100 g
bulb de fenicul curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
85 g
apă
1500 g
paste mărunte de tip orzo, uscate
455 g

Sos

avocado (aprox. 3 mici)
355 g
iaurt simplu
130 g
zeamă de lămâie
55 g
muștar
15 g
mărar proaspăt
2 fire
sare
1 linguriță
ceapă roșie tăiată jumătăți, feliată subțire
140 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15 g

Calories 954 kJ / 228 kcal

Fat 7 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pachețel pentru prânz 10 Recipes
International

You might also like...

Cheesecake vegan cu cireșe

5 h

Cornulețe fragede

1 h

Fettuccini cu ciuperci

No ratings

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

20min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1 h 5min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 h 50min

Driver

No ratings

Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol

10min

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Budincă de ciocolată cu curmale

25min

Unt din nuci și semințe

10min

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40min