Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

4.5 41 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 porce

Ingredients

15 gramů čerstvé petržele pouze listy
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
30 gramů olivového oleje plus extra pro smažení
100 gramů červené cibule na čtvrtky
200 gramů batátů na kousky (3 cm)
100 gramů cukety na kousky (3 cm)
100 - 150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
6 velkých vajec (63-73 gramů)
½ čajové lžičky mořské soli
80 gramů kozího sýra měkkého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 16.3 g

Calories 1382 kJ / 330 kcal

Fat 22.4 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Fazolové kuličky s rozmarýnem

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20min

Quiche s fetou a červenou řepou

Quiche s fetou a červenou řepou

1 h 50min

Lilkové ragú s cizrnou

Lilkové ragú s cizrnou

45min

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

1 h 10min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1 h

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min

Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

1 h

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 h

Dal makhani

Dal makhani

13 h 20min

Kokosový Dhal

Kokosový Dhal

20min