Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

4.5 46 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 porce

Ingredients

15 gramů čerstvé petržele pouze listy
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
30 gramů olivového oleje plus extra pro smažení
100 gramů červené cibule na čtvrtky
200 gramů batátů na kousky (3 cm)
100 gramů cukety na kousky (3 cm)
100 - 150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
6 velkých vajec (63-73 gramů)
½ čajové lžičky mořské soli
80 gramů kozího sýra měkkého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 16.3 g

Calories 1382 kJ / 330 kcal

Fat 22.4 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35min

Kuřecí stew s kroupami

50min

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16h 20min

Cizrnová mouka

45min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1h 20min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Květákovo-špenátové lasagne

1h 45min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35min

Arašídová polévka

40min