Tartaletas de plátano al caramelo

Tartaletas de plátano al caramelo

3.7 3 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

8 unidades

Ingredients

Crema de coco

400 g de leche de coco
60 g de azúcar
20 g de maicena

Masa

250 g de harina de repostería
100 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
110 g de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente
1 huevo (M)

Tartaletas y plátanos asados

3 - 4 cucharaditas de mantequilla
8 mini plátanos

4 plátanos, pequeños (abiertos por la mitad a lo largo)
40 - 50 g de caramelo líquido

Montaje

1 - 2 cucharadas de copos de coco tostados

1 - 2 cucharadas de coco rallado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 78.8 mg

Protein 6.7 g

Calories 1986 kJ / 475 kcal

Fat 18.1 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 10.3 g

Carbohydrates 73.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 174 60 Recipes
Spain

You might also like...

Corona de Navidad

1h 40min

Caracolas de manzana

2h 20min

Miniroscones de bizcocho

9h

Rolls con fresas

2h 50min

Helado bombón de tahini

14h

Mousse de chocolate y caramelo salado

1h 45min

Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate

3h 30min

Turrón de guirlache

1h 30min

Tarta de queso y frutos rojos

5h

Bocaditos de limón y almendra

5h 15min

Helado de canela

9h

Bollos de nata con crema de avellana

4h 50min