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Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes
Ingredients
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eau salée pour la cuisson des pâtes
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50 g d'amandes effilées
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2 gousses d'ail
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le jus d'1/2 citron jaune
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du sel
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50 g d'huile d'olive
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100 g de pousses d'épinards
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40 g d'amandes décortiquées
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du poivre moulu
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450 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
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parmesan, pour servirlevure maltée pour servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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