Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

3.9 22 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

70 g de fromage scamorza en morceaux (2 cm)
70 g de pecorino en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
60 g de céleri branche (optional) en morceaux
60 g de carotte en morceaux
40 g d'huile végétale
270 g de chair de potiron en morceaux (3 cm)
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
1 c. à café de cannelle en poudre (optional)
1 c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 402.3 mg

Protein 20.2 g

Calories 2179.4 kJ / 520.9 kcal

Fat 20.3 g

Fiber 3.7 g

Saturated fat 7.5 g

Carbohydrates 65.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Nos incontournables sans couvercle 24 Recipes
France

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 Recipes
France

You might also like...

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Bœuf épicé aux poires

50min

One pot pasta aux légumes du soleil

30min

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50min

One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

30min

Salade de riz croustillante

45min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20min

Wrap des Caraïbes

50min

Aubergines roulées à la ricotta

1 h 30min

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Salade de crispy potatoes

1 h 6min