Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

4.0 21 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

70 g de fromage scamorza en morceaux (2 cm)
70 g de pecorino en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
60 g de céleri branche (optional) en morceaux
60 g de carotte en morceaux
40 g d'huile végétale
270 g de chair de potiron en morceaux (3 cm)
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
1 c. à café de cannelle en poudre (optional)
1 c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 402.3 mg

Protein 20.2 g

Calories 2179.4 kJ / 520.9 kcal

Fat 20.3 g

Fiber 3.7 g

Saturated fat 7.5 g

Carbohydrates 65.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Nos incontournables sans couvercle 24 Recipes
France

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 Recipes
France

You might also like...

Gnocchi margherita

30min

Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges

1 h

Risotto aux champignons

30min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25min

One pot de blé, poulet et curry

30min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

One-Pot aux gnocchis

40min

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1 h 10min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Médaillons de légumes

1 h 10min

Spaghetti de courgette à la carbonara

40min