Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.0 2 rating

Prep. 25min

Total 25min

4 portie

Ingredients

verse peterselie afgeplukt
10 g
water
1500 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
droge rode linzen
400 g
komkommer
200 g
tomaten
300 g
verse munt afgeplukt
10 g
verse basilicum afgeplukt
10 g
sjalotten gehalveerd
30 g
skyr (typisch IJslands melkproduct)
300 g
zout
1 - 1 ½ tl
peper, gemalen
½ tl
citroensap
10 g
chilipoeder
¾ tl
feta kaas verkruimeld
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1168 mg

Protein 37 g

Calories 2081 kJ / 497 kcal

Fat 8 g

Fiber 12.2 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Mediterrane groentepasta

Mediterrane groentepasta

No ratings

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

No ratings

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

No ratings

Goulash van linzen en champignons

Goulash van linzen en champignons

45min

Kikkererwten shoarma salade bowl

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min

Velouté met Marokkaanse smaken

Velouté met Marokkaanse smaken

35min

Pindakaas Havermoutbal

Pindakaas Havermoutbal

No ratings

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

15min