Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.3 3 ratings

Prep. 25min

Total 25min

4 portie

Ingredients

verse peterselie afgeplukt
10 g
water
1500 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
droge rode linzen
400 g
komkommer
200 g
tomaten
300 g
verse munt afgeplukt
10 g
verse basilicum afgeplukt
10 g
sjalotten gehalveerd
30 g
skyr (typisch IJslands melkproduct)
300 g
zout
1 - 1 ½ tl
peper, gemalen
½ tl
citroensap
10 g
chilipoeder
¾ tl
feta kaas verkruimeld
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1168 mg

Protein 37 g

Calories 2081 kJ / 497 kcal

Fat 8 g

Fiber 12.2 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recipes
Benelux

You might also like...

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

No ratings

Hartige taartjes met broccoli en spek

45min

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

No ratings

Soba noodle mee goreng

40min

Zoetzure tempé

50min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

No ratings

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3 h 45min

Dadel- en Haverdrank

20min

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

No ratings

Kleverige sesamkip

40min