Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 230 g de courgettes, coupées en morceaux
- 35 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile végétale
- 180 g de ricotta fraîche
- 3 œufs
- ½ - ¾ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu, et un peu pour la finition
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de beurre
- gros sel de mer, pour la finition (optional)
- persil frais haché, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2361.8 kJ / 564.5 kcal
- Protein
- 29.9 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 46.1 g
- Saturated fat
- 19.7 g
- Fiber
- 1.6 g
- Sodium
- 1269.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto au citron, burrata et romarin
1h 10min
Soufflés épicés aux courgettes
1h
Boulettes courgette-mozzarella
45min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40min
Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic
35min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35min
Roulés de poireau farcis au poulet
55min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1h
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1h 5min
Poivrons farcis au riz persillé
45min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1h 5min