Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
TM6 TM5 TM31

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

4.1 (7 ratings)

Ingredients

  • 200 g spanac tânăr, proaspăt
  • 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 30 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
  • 70 g ceapă roșie, sferturi
  • 70 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse, jumătăți
  • 2 cutii de conservă linte, uscată, clătită, scursă (2 x 400 g)
  • 150 - 250 g apă
  • 500 g muşchiuleţ de porc, curățat, feliat 1 cm
  • 1 lingură oțet balsamic
  • ½ linguriță sare, plus pentru asezonarea cărnii
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonarea cărnii

Nutrition
per 1 porție
Calories
1547 kJ / 370 kcal
Protein
35.2 g
Carbohydrates
14.9 g
Fat
18.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes