Tacos de lechuga con pollo asiático
TM6 TM5 TM31

Tacos de lechuga con pollo asiático

4.6 (18 ratings)

Ingredients

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de jengibre fresco, pelado
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso, en trozos de 2 cm, salpimentados
  • 100 g de mantequilla de cacahuete
  • 20 g de salsa de soja
  • 30 g de miel
  • 30 g de agua
  • 10 g de aceite de sésamo
  • 8 hojas de lechuga trocadero, limpias y secas
  • 250 g de arroz cocido
  • 100 - 125 g de pepino en rodajas de 2 mm
  • 20 g de semillas de sésamo tostado
  • 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • ½ - 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en rodajas de 2 mm
  • 1 lima en gajos

Nutrition
per 1 ración
Calories
2224 kJ / 531 kcal
Protein
24.2 g
Carbohydrates
38.8 g
Fat
33.9 g
Saturated fat
6.6 g
Fiber
4.2 g
Sodium
481.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes