Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática

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Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de sésamo
150 g de zanahoria en tiras de aprox. 1x5 cm
50 g de apio en rodajas de 5 mm
30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
6 cucharadas salsa de soja
300 g de filetes de pechuga de pollo en tiras de 5 mm
900 g de agua
1 cucharadita de sal
100 g de fideos orientales de arroz
1 alga nori (optional) en tiras finas
1 cebolleta tierna en rodajas diagonales de 3 mm
2 cucharadas de semillas de sésamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1.2 mg

Protein 20.8 g

Calories 1512 kJ / 363 kcal

Fat 17.5 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 30.5 g

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Also featured in

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Spain

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