Compatible versions
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de fideos vermicelli de arroz
- 1 chalota en mitades
- 1 diente de ajo
-
15
g de galanga fresca en trozos
or 15 g de jengibre fresco en trozos - 30 g de aceite de girasol
- 40 g de pasta de curry rojo
- 300 g de pechuga de pollo sin piel en rebanadas de aprox. 1 cm
- 800 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 150 g de brotes de bambú en conserva
- 1 - 2 cucharadas de salsa de ostras
- 200 g de leche de coco
- 120 g de zanahoria rallada
-
80
g de lombarda rallada
or 80 g de repollo rallado - 4 hojas de menta fresca
- 40 g de zumo de lima
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2067 kJ / 494 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 54.5 g
- Fat
- 17.6 g
- Saturated fat
- 8.6 g
- Fiber
- 3.7 g
- Sodium
- 751.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Tacos de pollo adobado
1h 10min
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45min
Sopa de pollo asiática
45min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde
30min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h