Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
Ingredients
Tagliatelle
-
200 g di farina tipo 0
-
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
150 g di acqua
-
1 bustina di zafferano in polvere
Crema di zucca e zucchine
-
250 g di zucchine senza estremità (2-3 zucchine)
-
350 g di zucca a spicchi che si inseriscano nel foro dell'Affettatutto
-
60 g di cipolla bianca a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
30 g di acqua
-
30 g di formaggio vegano tritato
-
30 g di brodo vegetale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico
45min
Linguine integrali con pesto di zucchine e menta
50min
Pasta con crema di peperoni e Feta
30min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35min
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
25min
Lasagne zucca e salsiccia
2 h
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20min
Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)
30min
Tagliatelle di farro con cavolo verza
1 h 30min
Pasta alle verdure (10-12 mesi)
50min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min