Légumes croquants aux crevettes
TM6

Légumes croquants aux crevettes

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Ingredients

  • 40 g d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail, émincées
  • 20 g de gingembre frais, en morceaux
  • 150 g d'oignon rouge, en rondelles
  • 150 g de courgette, en bâtonnets
  • 150 g de carotte, en bâtonnets
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de crevettes roses, crues et décortiquées
  • 1 pincée de poivre blanc moulu
  • 100 g de tomates cerise, coupées en deux
  • 1 pincée de sucre en poudre (optional)

Nutrition
per 1 portion
Calories
1071 kJ / 256 kcal
Protein
11.8 g
Carbohydrates
10 g
Fat
18.2 g
Saturated fat
112.5 g
Fiber
2.5 g

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