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Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
Prep. 15min
Total 15min
4 Portionen
Ingredients
-
Cantaloupe-Melone in Stücken300 g
-
gelbe Paprika in Stücken300 g
-
Gurke in Stücken300 g
-
Joghurt, 10% Fett100 g
-
Orangensaft, frisch gepresst40 g
-
Weißweinessig20 g
-
Curry1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer aus der Mühle½ TL
-
Basilikum abgezupft2 Stängel
-
Kerbel abgezupft5 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten60 g
-
Schwarzkümmel-Samen½ TL
-
Halloumi in Scheiben225 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
376 kcal /
1574 kJ
Protein
12 g
Fat
28 g
Carbohydrates
23 g
Fiber
2.3 g
Saturated fat
11 g
Sodium
1141 mg
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