Roulades de frittata

Roulades de frittata

4.8 4 ratings

Prep. 10min

Total 55min

5 portions

Ingredients

140 g de mozzarella à pizza (à faible teneur en eau), en cubes
115 g d'oignons en morceaux
140 g de saucisse à déjeuner de dinde, en morceaux (2,5 cm/1 po)
225 g de champignons cremini frais en tranches
2 poivrons (de grosseur moyenne)
115 g de pousses d'épinards frais
8 œufs de gros calibre
30 g de crème 30-40% M.G.
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
sauce salsa pour accompagner
fruits frais variés pour accompagner

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1034.7 mg

Protein 37.9 g

Calories 2727.8 kJ / 652 kcal

Fat 30.2 g

Fiber 29.5 g

Saturated fat 12.3 g

Carbohydrates 78.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Boîte à lunch 7 Recipes
Canada

You might also like...

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40min

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35min

Frittata en coupelles à la vapeur

45min

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

25min

Salade froide de concombre coréen spiralée

25min

Assaisonnement pour fajitas

5min

Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates

1 h

Mélange d’épices pour tacos

5min

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

3 h 25min

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

2 h

Boules protéinées au chocolat-beurre d'arachides

45min

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

40min