Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 26 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 19.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Doza de energie 9 Recipes
International

You might also like...

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h

Ouă vopsite

40min

Borș ucrainean

35min

Supă ungurească de ciuperci

30min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15min

Supă cu paste și fasole

40min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 h 15min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35min

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10min

Supă de mazăre cu chorizo

45min