Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

3.0 9 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 bulbes de fenouil en quartiers
1 poivron rouge en lamelles
1 bouquet de persil frais équeuté, et un peu pour la finition
1 citron jaune le zeste et le jus
2 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de courgettes en fines rondelles
2 pavés de cabillaud, sans peau
2 pavés de saumon frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 1105 kJ / 265 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Poulet au citron et riz

45min

Saumon et sauce aux petits pois

25min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30min

Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau

25min

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

40min

Cabillaud au soja et au gingembre

40min

Cabillaud à la sauce tomate

30min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min

Lotte à la provençale

50min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1 h

Tajine de légumes aux fruits secs

1 h 15min