Skip to main content Search
Brandade d'effiloché d'agneau

Brandade d'effiloché d'agneau
3.1 7 ratings
Prep. 25min
Total 3 h 30min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 1000 g de pommes de terre
  • 5 brins de persil frais
  • 600 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux (1,5 cm)
  • 80 g d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de miel
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à café de poivre moulu
  • 1 cube de bouillon émietté
  • 2 c. à soupe de lait

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 156 mg
Protein 28.1 g
Calories 2879.2 kJ / 688.2 kcal
Fat 52.6 g
Fiber 3.2 g
Saturated fat 16.9 g
Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Poissons VS Viandes 10 Recipes
France

You might also like...

Poulet à la jamaïcaine

4.7(128)

1h 40min

Poulet rôti et légumes au cidre

4.6(18)

1h 45min

Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres

4.2(25)

1h

Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins

4.2(52)

1h

Pizza au poulet, oignons et chèvre

4.1(14)

3h 10min

Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

4.5(85)

2h 40min

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

3.2(25)

1h 15min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

4.1(42)

1h 35min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

4.6(18)

55min

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

4.3(69)

25min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

4.6(41)

1h

Cabillaud à la sauce tomate

4.0(19)

30min