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Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
Prep. 30min
Total 2 h 40min
4 parts
Ingredients
La pâte à pizza
-
d'eau minérale220 g
-
de levure boulangère sèche1 sachet
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail400 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de sel7 g
L'huile de basilic et la garniture
-
belles feuilles de basilic frais20
-
d'huile d'olive40 g
-
de mozzarella250 g
-
farine de blé pour le plan de travail
-
de crème fraîche épaisse3 c. à soupe
-
de champignons frais épluchés et coupés en fines lamelles250 g
-
d'origan déshydraté1 c. à café
-
sel
-
poivre moulu
Nutrition per 1 part
Calories
531 kcal /
2221 kJ
Protein
19 g
Fat
25 g
Carbohydrates
59 g
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