Cabillaud à la sauce tomate

Cabillaud à la sauce tomate

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Prep. 15min
Total 30min
4 portions

Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
  • 500 g de tomates coupées en morceaux
  • ½ c. à café de poivre noir moulu et 1 pincée
  • 1 c. à café de paprika
  • 30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
  • 120 g d'eau
  • 30 g de concentré de tomate
  • 1 c. à café de sel et 1 pincée
  • 2 brins de thym frais
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 1 citron jaune coupé en rondelles

Nutrition per 1 portion

Calories 308.7 kcal / 1291.8 kJ
Protein 29.6 g
Fat 16.3 g
Carbohydrates 13.1 g
Fiber 4.1 g
Saturated fat 2 g
Sodium 728.8 mg

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