Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

4.7 49 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingredients

1 - 2 ząbki czosnku
10 g koperku, świeżego tylko liście, pokrojonego na 3 cm kawałki
45 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka miodu płynnego
1 ½ łyżeczki soli plus 2 szczypty
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 100 g każdy)
1200 g wody
270 g makaronu, suchego pełne ziarno, kokardki, Lubella
1 ogórek ze skórką lub bez skórki
½ czerwonej cebuli

½ cebuli
50 g liści szpinaku baby, świeżych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1064.4 mg

Protein 40.6 g

Calories 2894.9 kJ / 691.9 kcal

Fat 32.5 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 6.6 g

Carbohydrates 57.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

W DOMU JAK W RESTAURACJI 10 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM7, TM6)

1 h

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

25min

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45min

Wrapy z łososiem i jajkiem

45min

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40min

Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem

30min

Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami

45min

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30min

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry

35min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25min

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25min