Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

4.6 35 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 porcje

Ingredients

  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • koperku, świeżego tylko liście, pokrojonego na 3 cm kawałki
    10 g
  • oliwy z oliwek
    45 g
  • skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
    ½ łyżeczki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • miodu płynnego
    1 łyżeczka
  • soli plus 2 szczypty
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
  • filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 100 g każdy)
    4
  • wody
    1200 g
  • makaronu, suchego pełne ziarno, kokardki, Lubella
    270 g
  • ogórek ze skórką lub bez skórki
    1
  • czerwonej cebuli
    ½
    ½ cebuli
  • liści szpinaku baby, świeżych
    50 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 691.9 kcal / 2894.9 kJ
Protein 40.6 g
Fat 32.5 g
Carbohydrates 57.5 g
Fiber 3.2 g
Saturated fat 6.6 g
Sodium 1064.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...