Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di riso Venere
- 4 uova
- 200 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di piselli surgelati
- 150 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
- 10 pomodorini ciliegia a metà o in quarti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1843 kJ / 440.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 64.9 g
- Fat
- 13.9 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 7.3 g
- Sodium
- 1024.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Contorno di cavolfiore al forno
30min
Cous cous con sgombro e olive
30min
Riso nero vegetariano
35min
Insalata di farro vegetariana
1h 30 min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40min
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
30min
Insalata di farro con salmone e verdure
45min
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40min
Insalata di orzo con arance e mandorle
50min
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35min
Insalata di pollo e avocado
30min
Bowl di riso, avocado e salmone
40min