Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
Prep. 45min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
500 g de courgettes
-
2 ¼ c. à café de sel
-
20 g de ciboule partie verte uniquement, coupée en morceaux (4 cm)
-
10 g de feuilles de menthe fraîche
-
10 g d'aneth frais
-
10 g de feuilles de basilic frais
-
200 g de yaourt à la grecque
-
20 g de miel
-
2 c. à café rase de cumin en poudre
-
4 pincées de piment séché en flocons (optional)
-
2 pincées de poivre moulu
-
le zeste de 2 citrons verts non traités
-
200 g de feta émiettée
-
2 œufs
-
80 g de farine de blé
-
3 c. à soupe huile d'olive
-
2 c. à soupe de coriandre fraîche finement hachée
-
2 citrons verts coupés en quartiers
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1839 mg
Protein
18.4 g
Calories
1730.5 kJ /
413.6 kcal
Fat
23.6 g
Fiber
2.5 g
Saturated fat
9.7 g
Carbohydrates
32.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Street Food Europe
5 Recipes
France
France
You might also like...
Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron
35min
Focaccia aux champignons et butternut
2 h
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1 h 15min
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2 h 30min
Tempuras de courgette et d'aubergine
45min
Médaillons de légumes
1 h 10min
Yaourt épicé aux pistaches et petits pains plats
13 h 20min
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1 h 50min
Focaccia italienne
5 h 10min
Falafels et sauce à la coriandre
45min
Beignets de courgettes comme des acras
1 h 45min
Moussaka grecque
1 h 20min