Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

No ratings
Prep. 5min
Total 30min
6 porsjoner

Ingredients

  • vann
    800 g
  • havsalt
    1 ½ ts
  • solsikkeolje
    1 ts
  • blandet korn (f.eks. bulgarhvete, rød ris, hirse) (se tips)
    200 g
  • laurbærblad, tørket
    1
  • agurk fjernet frø, delt i biter (ca. 150 g)
    ½
  • vårløk i skiver (2–3 cm)
    100 g
  • rød paprika delt i biter
    75 g
  • sitronsaft, ferskpresset
    20 g
  • "extra virgin" oliven olje
    60 g
  • korianderblader, ferske
    10 g
  • malt svart pepper
    1 klype
  • rødbet, kokt i terninger (1 cm)
    150 g

Nutrition per 1 porsjon

Calories 169 kcal / 706 kJ
Protein 2.6 g
Fat 11.6 g
Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all