Devices & Accessories
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
Prep. 30min
Total 50min
6 porcji
Ingredients
Gotowanie jajek
-
6 jajek
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Falafele
-
110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 jajko
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
70 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
70 g bułki tartej
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
563.3 mg
Protein
15.2 g
Calories
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Fat
24.3 g
Fiber
5.8 g
Saturated fat
4.5 g
Carbohydrates
33.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Newsletter 2025
13 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM5)
30min
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)
20min
Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)
1 h
Spaghetti z cukinii w pikantnym sosie (TM6, TM7)
20min
Kanapki rainbow (TM6, TM7)
40min
Zapiekanka ziemniaczana z borowikami
1 h 20min
Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)
45min
Placki ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)
55min
Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado
10min
Sernik baklava
7 h
Tarta porowo-serowa
1 h 25min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
45min